En su reciente Reporte de Sostenibilidad, el gremio que agrupa a las empresas Landes, Camanchaca, Blumar, PacificBlu y FoodCorp, ha destacado los avances y desafíos durante el bienio reciente, consolidando a la industria de alimentos como la mayor productora de proteínas marinas de Chile. Este informe resalta la importancia de mantener un enfoque en la sostenibilidad de los océanos y el uso responsable de los recursos pesqueros, así como el compromiso medioambiental que caracteriza a los procesos productivos del sector. Durante el periodo 2024-2025, se evidenció que Biobío, la capital pesquera de Chile, desembarcó el 54% de los recursos marinos del país, generando exportaciones por US$1.034 millones, lo que representa el 62% del total nacional. Estas cifras son un claro reflejo del papel vital del sector pesquero industrial como motor de desarrollo local en las comunas de Talcahuano, Coronel y Tomé, donde la actividad contribuyó con más de $2.000 millones por concepto de patentes.
La salud de los recursos pesqueros en la región también es una prioridad; así lo revela el informe de Estado de Situación de las Principales Pesquerías Chilenas, que señala que el 63% de las capturas de la pesca industrial en Biobío se encuentran en estado de plena explotación. Entre los avances destacan la recertificación del jurel bajo los estándares del Marine Stewardship Council (MSC), vigente hasta 2030, lo que subraya el compromiso del gremio con prácticas de pesca sostenibles. Monserrat Jamett, gerente de Sustentabilidad de Pescadores Industriales del Biobío, afirmó que “la pesca industrial chilena está presente en los mercados más exigentes del mundo” y que se están estableciendo parámetros más allá de la norma para garantizar una industria cada vez más sostenible. A esto se suma un enfoque en la economía circular, donde se recicló más de 100 toneladas de redes de pesca y se valorizaron más del 96% de los residuos generados en las plantas.
Uno de los desafíos más significativos que enfrenta el sector es la gestión de olores, un tema de creciente preocupación para las comunidades locales y la industria. Desde 2018, Pescadores Industriales del Biobío ha implementado protocolos de buenas prácticas que son verificados mediante auditorías externas, alcanzando un total de 251 revisiones de plantas en 2024 y 2025. Todas las instalaciones han modernizado sus sistemas para el control de emisiones odorantes, buscando minimizar el impacto en las áreas circundantes. La reciente entrada en vigencia de la Norma de Emisión de Olores ha sido valorada positivamente por el sector, considerándola un avance importante que va en sintonía con los esfuerzos conjuntos realizados durante la última década por las empresas, que buscan mejorar su reputación y la relación con la comunidad.
La pesca industrial del Biobío desempeña un papel crucial en la seguridad alimentaria del país al proveer proteínas de alto valor biológico. En 2025, se registró que las empresas socias del gremio representaron el 63% de los desembarques de jurel en la región, con un notable 85% de esas capturas destinadas al consumo humano directo. Asimismo, el 100% de las capturas de merluza y crustáceos fueron dirigidas a la elaboración de productos alimenticios de valor agregado. Además, el gremio ha impulsado iniciativas como su colaboración con la Sociedad Chilena de Nutrición para investigar las propiedades nutricionales de los productos del mar, y el Banco de Alimentos del Mar, que distribuye pescado a comunidades vulnerables, evidenciando el compromiso del sector con la responsabilidad social y la mejora de la nutrición en la región.
A pesar de los desafíos climáticos y oceánicos que han impactado el rendimiento de la actividad pesquera, el Reporte de Sostenibilidad 2024-2025 presenta un panorama alentador que subraya la importancia estratégica de la pesca industrial en Biobío. El sector no solo es fuente de empleo para más de 10.000 personas, tanto directamente como indirectamente, sino que su contribución a la economía local y nacional es innegable. Este informe no solo refleja el compromiso de las empresas con la sostenibilidad y el desarrollo comunitario, sino también una visión renovada hacia el futuro, donde la innovación y el respeto por el medio ambiente son pilares fundamentales en la operativa diaria de la pesca industrial.
