Recientemente, el gremio que representa a las seis principales empresas productoras de salmón de Chile participó activamente en el Encuentro Biobío Hub Logístico, un evento clave que reunió a autoridades y líderes del sector productivo para abordar los retos estratégicos que enfrenta el país en términos de competitividad y comercio exterior. Durante la actividad, se llevó a cabo un panel titulado “Puertos, industria y servicios logísticos”, en el que participaron figuras destacadas como Antonio Walker, presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), y Rocío Brizuela, directora de Gestión Estratégica del Consejo del Salmón, entre otros. Este encuentro subrayó la importancia de la logística para una industria vital que conecta el sur de Chile con los mercados internacionales.
Desde el Consejo del Salmón, se enfatizó que la logística no solo es un elemento facilitador, sino que es crucial para la competitividad de la industria del salmón en Chile. La región de Biobío se destacó durante el encuentro, ya que representa el 53,9% del volumen total exportado de salmón del país, consolidándose como un nodo estratégico en esta red de exportación. Rocío Brizuela hizo hincapié en que los puertos de Biobío desempeñan un papel fundamental y que se requiere una cadena logística bien coordinada y eficiente para mantener la competitividad del sector. Las cifras de exportación reflejan esta necesidad, ya que entre enero y agosto de este año, las exportaciones de salmón crecieron un 12% en volumen.
La logística se vuelve aún más compleja cuando se trata de productos frescos que requieren un manejo específico. En este sentido, Antonio Walker destacó que la clave para fortalecer la conectividad en Biobío es aumentar tanto el volumen como la frecuencia de los envíos marítimos. “Es fundamental concentrar más productos agrícolas en esta región para mejorar nuestra competitividad y asegurar el acceso a los mercados internacionales”, afirmó. La propuesta se enmarca dentro de un contexto en que el aumento de la eficiencia logística resulta crucial para el crecimiento del sector agrícola y, en específico, del salmón.
Por otro lado, Rodrigo O’Ryan de CORMA hizo un llamado a la anticipación y a una planificación integral que involucre a todos los sectores productivos. Él apuntó a la importancia de crear una hoja de ruta a largo plazo que aborde tanto la infraestructura como los servicios necesarios para conectar adecuadamente a los puertos. Ignacio Véjar de Sodimac destacó las potencialidades al mejorar la coordinación de importaciones y exportaciones, argumentando que un mejor balance en la carga podría optimizar el uso de recursos y contenedores, facilitando así una logística más eficaz en el movimiento de mercancías.
Además, durante el encuentro se discutió sobre la iniciativa AgroSalmón, una alianza promovida por el Consejo del Salmón y la SNA que busca fomentar la colaboración entre sectores productivos. Esta propuesta se basa en el potencial de la salmonicultura de utilizar más materias primas nacionales, dado que actualmente el 80% de sus ingredientes son importados. “AgroSalmón es un claro ejemplo de cómo Chile puede potenciar sus ventajas competitivas al conectar la agricultura y la salmonicultura, generando así nuevas oportunidades de desarrollo sostenible y valor agregado en las cadenas productivas”, concluyó Brizuela, subrayando la relevancia de este tipo de colaboraciones en el enfoque hacia un futuro más competitivo.
